VOCABULÁRIO PRATICO DE CULINÁRIA INTERNACIONAL
Editora: WMF MARTINS FONTES
Por: R$ 49,90 Em 1x de: R$ 49,90 No boleto: R$ 49,90 Comprar
- 1x de R$ 49,90 sem juros
Sinopse
Este Vocabulário prático da culinária internacional auxilia o "novo gourmet" - e mesmo aqueles versados há mais tempo - a desempenhar adequadamente seu papel de consumidor da gastronomia. Onde quer que acompanhe o leitor, seja nos restaurantes das grandes comemorações ou naquele pequeno café no exterior durante uma viagem, inova ao abranger, em cinco línguas diferentes, termos referentes a ingredientes, nomes de pratos clássicos das principais culinárias do mundo e de utensílios para auxiliar nas compras que vão enriquecer o aparato da cozinha. Inclui também expressões que ajudam na etiqueta à mesa e durante o serviço de alimentos e bebidas.
Ficha técnica
- Código de barras:
- 9788578273286
- Dimensões:
- 1.00cm x 12.50cm x 19.50cm
- Edição:
- 1ª EDIÇÃO - 2010
- Editora:
- WMF MARTINS FONTES
- Idioma:
- PORTUGUÊS
- ISBN:
- 8578273281
- ISBN13:
- 9788578273286
- Número de páginas:
- 160
- Peso:
- 200 gramas