THE KING CAKE
Editora: 3R STUDIO
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Sinopse
'A vida não tem receita nem modo de preparo, mas Nelson Pantano encontrou uma forma só dele de criar um verdadeiro império: a The King Cake. Se você é do setor de eventos ou alguma vez organizou uma festa de grande porte (seja casamento, 15 anos ou até uma comemoração de bodas), certamente já se deparou com esse nome. À frente do seu tempo, aos 20 anos de idade o cake designer já estava no mercado e até ministrava aulas de confeitaria artística. Não demorou para fazer jus ao título de rei dos bolos e se tornar referência em todo o Brasil, principalmente quando se trata da confecção de flores de açúcar com perfeição em seus mínimos detalhes, o ateliê já esculpiu mais de 400 espécies em uma massa de açúcar bem firme e elástica. São mais de 200 páginas repletas de segredos, truques e dicas técnicas antes guardados a sete chaves e que agora estão disponíveis para os amantes dos bolos de casamento e profissionais do mercado de festa.'
Ficha técnica
- Código de barras:
- 9788561230173
- Dimensões:
- 3.00cm x 23.50cm x 31.50cm
- Edição:
- 1ª EDIÇÃO 2017
- Editora:
- 3R STUDIO
- ISBN:
- 8561230177
- ISBN13:
- 9788561230173
- Número de páginas:
- 288
- Peso:
- 1865 gramas