MEIOS DE HOSPEDAGEM
Editora: ERICA
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Sinopse
A obra traz uma visão do dia a dia de um hotel e destaca as habilidades necessárias para atuar na área e as atividades hoteleiras. Trata do setor de serviços e do histórico da hotelaria e da hospitalidade; fornece orientações sobre a infraestrutura e o nível dos serviços prestados em meios de hospedagem; mostra como funciona o setor de hospedagem junto aos demais serviços de reservas, recepção, auditoria, mensageria, conciergerie e telefonia; e explica, ainda, a conduta apropriada a ser adotada em situações especiais, como furto, incêndio, morte e presença de hóspedes agressivos. Apresenta curiosidades e links para leitura, além de exercícios que aumentam a reflexão e a fixação do conteúdo. Também traz um glossário com os principais termos da área, figuras e exemplos de tabelas utilizadas nos sistemas informatizados da hotelaria. O conteúdo pode ser aplicado para os cursos técnicos em Agenciamento de Viagem, Eventos, Guia de Turismo, Hospedagem, Lazer, entre outros.
Ficha técnica
- Código de barras:
- 9788536507163
- Dimensões:
- 1.00cm x 20.50cm x 27.50cm
- Edição:
- 1ª EDIÇÃO - 2014
- Editora:
- ERICA
- Idioma:
- PORTUGUÊS
- ISBN:
- 8536507160
- ISBN13:
- 9788536507163
- Número de páginas:
- 160
- Peso:
- 376 gramas