FABULOSA CULINARIA MEDITERRANEA DOS CONTOS DE ESOPO, A
Editora: RECORD
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Sinopse
Um dia, a neta do escritor Pedro de Luna perguntou a ele: - Vovô, o que comem as pessoas nas fábulas e nos contos de fadas? Isso o fez pensar além das bruxas e ogros que comem criancinhas e dos lobos famintos por carneiros suculentos. Pedro começou a visualizar um livro diferente, com receitas inspiradas nas clássicas fábulas de Esopo, que há milênios ocupam o imaginário de todas as culturas ocidentais. Para viabilizar o projeto, convidou o amigo Piero Ganin, chef italiano hoje no comando do restaurante Gero, no Rio de Janeiro. O resultado desse projeto é um livro de fábulas e receitas deliciosas, acompanhadas por uma gostosa história das raízes da cozinha mediterrânea. Leitura para a sala e roteiro para inesquecíveis refeições, que levarão leitores e gourmets, guiados por Esopo, a uma viagem pelas lendas, mitos, sabores, temperos e perfumes de uma das cozinhas mais saborosas e saudáveis do mundo.
Ficha técnica
- Código de barras:
- 9788501068323
- Dimensões:
- 0.70cm x 14.00cm x 21.00cm
- Edição:
- 1ª EDIÇÃO - 2004
- Editora:
- RECORD
- ISBN:
- 8501068322
- ISBN13:
- 9788501068323
- Número de páginas:
- 156
- Peso:
- 201 gramas