CRIAÇAO E COMERCIALIZAÇAO DO CARACOL
Editora: PRESENÇA
De: R$ 152,30
Por: R$ 137,07
Em 2x de: R$ 68,54
No boleto: R$ 137,07
Comprar
- 1x de R$ 137,07 sem juros
- 2x de R$ 68,54 sem juros
Sinopse
Se poucos sabem que o caracol pode ser utilizado com fins medicinais, muitos são os que conhecem o "petisco" de um bom prato de caracóis. E porque os apreciadores em Portugal são em grande número, aconteceu já terem-se despovoado algumas zonas onde era comum encontrar este gastrópode. «Criação e Comercialização do Caracol» é um livro que dá resposta às necessidades deste mercado que se expande cada vez mais. Aprenda a conhecer os diferentes tipos de caracol, a sua alimentação, como fazer criação intensiva, como gerir a exploração e como comercializá-lo. E aprenda também a cozinhar saborosos e invulgares pratos de caracóis.
Ficha técnica
- Código de barras:
- 9789722313667
- Dimensões:
- 1.00cm x 16.00cm x 23.00cm
- Edição:
- 1ª EDICAO - 1991
- Editora:
- PRESENÇA
- ISBN:
- 9789722313667
- ISBN13:
- 9789722313667
- Número de páginas:
- 92
- Peso:
- 150 gramas