CHURRASCO

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Sinopse

O que não pode faltar em um churrasco? Qual tipo de técnica é a ideal para assar certas carnes? E os acompanhamentos, quais funcionam perfeitamente com o cardápio disponível? São essas as perguntas que o livro Churrasco, do autor André Boccato, responde ao longo das suas 160 páginas. Sem deixar passar nenhum detalhe, Boccato ensina como criar o “churrasco perfeito”. O autor estuda os cortes certos para a carne do boi e mostra receitas que complementam a refeição, além de ressaltar a importância da recepção e das bebidas . Para quem tem dúvidas de como executar os pratos da forma ideal, existe uma parte inteira do livro dedicada a perguntas e respostas, onde o autor guia o leitor por todos esses processos. Essencial e importante para grande parte das famílias brasileiras, fazer churrasco é uma ação que une e reforça laços. Então porque não aperfeiçoar essa arte e criar algo saboroso para todos aproveitarem? Com acabamento elegante (capa dura e sobrecapa), Churrasco é com certeza o livro certo para te ajudar nessa missão.

Ficha técnica

Código de barras:
9788575551592
Dimensões:
0.80cm x 28.00cm x 28.00cm
Edição:
2ª EDIÇÃO - 2022
Editora:
GAIA EDITORA
Idioma:
PORTUGUÊS
ISBN:
8575551590
ISBN13:
9788575551592
Número de páginas:
160
Peso:
1310 gramas
Capa dura:
Sim