MANUAL DE CULTURAS HORTICULAS VOL.1
Editora: PRESENÇA
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Sinopse
'Manual de Culturas Hortícolas' destina-se essencialmente a estudantes do ensino superior, técnicos com formação agronómica e outros especialistas da área e trata de mais de setenta culturas hortícolas, abordando os principais aspectos das mesmas e incluindo quadros que sistematizam as informações respeitantes a cada uma delas. O primeiro volume ocupa-se das aliáceas, apiáceas, lamiáceas, asteráceas, quenopodiáceas, brassicáceas e liliáceas, e o segundo debruça-se sobre as solanáceas, cucurbitáceas, rosáceas, fabáceas, poáceas e por fim os cogumelos cultivados. Cada capítulo, por sua vez, contempla informações como: enquadramento taxonómico, origem e história, utilizações e composição, estatísticas sobre a produção, material vegetal, desenvolvimento e condições ambientais, tecnologia de produção, inimigos da cultura e pós-colheita e processamento. Uma obra imprescindível para todos aqueles que estão empenhados em estimular este tipo de produção no país, promovendo simultaneamente o seu desenvolvimento e inovação.
Ficha técnica
- Código de barras:
- 9789722335515
- Dimensões:
- 1.00cm x 16.00cm x 23.00cm
- Edição:
- 1ª EDIÇAO - 2006
- Editora:
- PRESENÇA
- ISBN:
- 9789722335515
- ISBN13:
- 9789722335515
- Número de páginas:
- 360
- Peso:
- 402 gramas