EN CUISINE ET EN SALLE - NIVEAUX B1/B2 - LIVRE + CD AUDIO
Editora: CLE INTERNACIONAL ***
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Sinopse
En cuisine et en salleétablit un lien constant entre aprentissage de la langue et pratiques professionnelles dans les métiers de la cuisine et du service en salle. Un atelier vidéocomplète en images les pages cultures et civilisation. Un glossaire illustréfacilite l'acquisition du vocabulaire très spécialisé de la restauration. Enfin, le manuel inclut un entraînement aux examens professionnels.
Ficha técnica
- Código de barras:
- 9782090386752
- Dimensões:
- 1.00cm x 22.00cm x 28.00cm
- Edição:
- 1ª EDIÇÃO - 2015
- Editora:
- CLE INTERNACIONAL ***
- Idioma:
- FRANCÊS
- ISBN:
- 2090386754
- ISBN13:
- 9782090386752
- Número de páginas:
- 256
- Peso:
- 256 gramas