ALIMENTAÇÃO SEM CARNE
Editora: ALAUDE
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Sinopse
Em edição ampliada e revisada, o renomado médico vegetariano Eric Slywitch ensina todos os cuidados que deve manter ao aderir a uma alimentação sem carne. Em uma conversa franca, o autor discorre sobre importantes nutrientes, como ferro, zinco, cálcio, ômega-3, vitamina D e a tão falada B12, e demole todos os mitos sobre a proteína da carne. Além disso, dá explicações detalhadas sobre como todos esses compostos agem no organismo e quais os efeitos do excesso e da falta de cada um deles. Com mais de 20 anos de prática médica, o autor dá orientações para uma dieta vegetariana segura, provando que é possível, sim, não comer carne e ser muito saudável.
Ficha técnica
- Código de barras:
- 9788578812980
- Dimensões:
- 1.80cm x 16.00cm x 23.00cm
- Edição:
- 3ª EDIÇÃO - 2015
- Editora:
- ALAUDE
- Idioma:
- PORTUGUÊS
- ISBN:
- 8578812980
- ISBN13:
- 9788578812980
- Número de páginas:
- 288
- Peso:
- 400 gramas